Случай ботулизма в Тульской области из-за домашних грибов

В Тульской области в первом полугодии 2026 года зафиксирован случай ботулизма, который является серьезным инфекционным заболеванием, поражающим нервную систему. Пострадавший человек отравился консервированными грибами, приготовленными в домашних условиях, но, к счастью, болезнь протекала в легкой форме.

В предыдущем 2025 году также имел место случай отравления. Два человека пострадали от употребления ядовитых рядовок, которые являются грибами с условно съедобными и токсичными видами. Эти инциденты подчеркивают важность осторожности при сборе и приготовлении грибов в домашних условиях.